Inserindo datas no MySQL

Tão importante quanto entender as funções do PHP é muito importante
tambem entender as funções do MySQL quando se trabalha com PHP/MySQL,
por exemplo uma função muito mais simples para inserir data no banco em
formato 'DATE' é utilizar a função do MySQL NOW()
Exemplo:
$sql = "INSERTO INTO tabela (coluna1, coluna2, data) VALUES ('$insert1',
'$inserte2', NOW() );
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freela em PHP: arthur[a]bonora.com.br